Receita de bolinho assado

A receita desse bolinho deu muito certo, após todas aquelas atividades surgidas com a história do livro O caso do bolinho, as crianças amaram fazer a massa e principalmente saborear.
Depois de assado nós recheamos com massa de brigadeiro mole, ficou divino.....


Receita de Bolinho de chuva assado

Ingredientes
• 1/2 lata de leite condensado
• 1/2 lata de creme de leite
• 2 xícaras chá farinha de trigo
• 1 colher sopa de açúcar
• 1 colher sopa fermento em pó
• 1 ovo
• 1 colher de óleo para untar
Modo de preparo

• Em uma tigela misture primeiramente o ovo, o fermento em pó, o açúcar, o leite condensado e o creme de leite
• Após, adicione a farinha de trigo e misture bastante até que fique homogêneo e meio grudenta
• Unte uma forma com óleo e farinha de trigo
• Pegue montinhos da massa(1 colher pequena) e monte individualmente na forma, dando um espaço entre um montinho e outro, pois quando vai ao forno, eles crescem um pouco
• Leve ao forno médio por 30 minutos